お届けするのは、大切に育てられた野菜です。

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マチルダFamilyレストラン

素敵な野菜メニューのあるレストランをご紹介

trattoria Little Marco(トラットリア・リトルマルコ)
Vol.25
trattoria Little Marco(トラットリア・リトルマルコ)

都営新宿線小川町駅A3出口徒歩1分にある、「trattoria Little Marco」は、立地的に企業勤めの方々の来店が多いお店です。カジュアルなイタリアン業態に、旬の野菜を取り込みながらメニューを開発している、料理長の初芝聡一さんに3品ご紹介いただき、お話しを伺いました。

2024/02/22